Fougasse

Délice du soir, à déguster avec un petit plat de légumes relevé selon goût.

Levain préparé depuis la veille,

Rafraichi au moins une fois, pétri avec amour,

Agrémenté d'oignons finement hachés blondis à la poêle

Avec herbes, cumin et quelques petits lardons 

Fougasse façonnée en petits pâtons découpés

Enfournée 25 minutes à four bien chaud

Régal et volupté à la sortie du four